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オムチャーハン
by nanakok0613
オムレツとチャーハンを合体させて出来たレシピです。
コツ、ポイント
チャーハンは冷凍食品でもOK!! ちなみに私は冷凍食品の『譚総料理長直伝 あおり炒めの焼き豚炒飯』で作りました。 卵は一人2個と明記していますが1個でも3個でもお好みでどうぞ。
材料
(2人分)
チャーハン
450g
卵
4個
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
同じ種類の冷凍炒飯を2日連続で食べるのは・・・って思ったときに思いつきました。
1.
チャーハンを普通に作る。
2.
フライパンに卵を入れて伸ばし半熟になったら①のチャーハンを入れて形を整えてお皿に盛り付ける。
3.
オムライスの上にケチャップを適量かければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/485246
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