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マロニー入り黒糖生姜湯
by 生マロニーちゃん公式
とろとろの生姜湯にマロニーがよく合います。 体がポカポカ温まります♪
コツ、ポイント
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。(レシピは細麺タイプの乾燥マロニーを使用しています。) ※甘さはお好みで調整して下さい。
材料
(2人分)
生マロニーちゃん[サラダにマロニーちゃん(乾)]
30g[10g]
■
A ■
水
400cc
おろし生姜
大さじ1
黒砂糖
大さじ8
■
水溶き片栗粉 ■
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
生姜で体も心も温まる、寒い冬にぴったりのレシピです。黒砂糖の優しい甘さとマロニーがたまりません♪
1.
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
2.
鍋にAを入れて煮立たせ、生マロニーを加え1~2分煮る。[鍋にAを入れて煮立たせ、マロニー(乾)を加え2分煮る。]
3.
2を弱火にし、水溶き片栗粉を入れとろみをつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4852555
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