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混ぜて焼くだけ★パウンドケーキ
by たっくんのmama♡
ふんわり軽めのパウンドケーキです(^_^)v ラッピングして手土産にも、どうぞ。
コツ、ポイント
ハンドミキサーで混ぜるだけ❗ ボウルひとつで簡単に作れます( *´艸)
材料
(小さめパウンド型)
たまご
1個
砂糖
20〜30g
牛乳
25g
サラダ油
25g
ホットケーキミックス
60g
■
⚫チョコ味
ココアパウダー
10g
板チョコ
適量
■
⚫抹茶味
抹茶パウダー
4g
小豆または黒豆
適量
くるみ(お好みで)
適量
■
⚫クリームチーズ味
オレンジマーマレード
大さじ2
キリのクリームチーズ
1個
このレシピの生い立ち
いつものパウンドケーキを軽めの食感で食べたくなって‼
1.
たまごと砂糖をハンドミキサーでモッタリするまでよく泡立てます。
2.
①のボウルに牛乳とサラダ油を加えて、さらに混ぜます。
3.
さらに、ホットケーキミックスを加えて、馴染むまでハンドミキサーで混ぜます。
4.
⚫チョコ味は、ココアパウダーをホットケーキミックスと一緒に加えて。
5.
⚫抹茶味は、抹茶パウダーをホットケーキミックスと一緒に加えて。小豆または黒豆を加え、ざっくり混ぜる。
6.
⚫クリームチーズ味は、オレンジマーマレードをホットケーキミックスと一緒に加えて。 チーズをちぎって、ざっくり混ぜる。
7.
型に流し入れたら、軽く落とします。
8.
⚫チョコ味は、砕いた板チョコを散らします。
9.
⚫抹茶味は、お好みでクルミを生地の上に散らします。
10.
180度に予熱したオーブンで25~30分焼きます。
11.
焼き上がったら、型から取りだし、粗熱を取って完成‼
https://cookpad.com/recipe/4852557
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