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簡単!アラビアータ♡糖質オフ!ダイエット
by 心のれん
簡単!糖質オフ麺でも美味しい♡ 普通のパスタ麺でも美味しくアラビアータが出来ますよ!
コツ、ポイント
ありません。 煮詰めれば酸味も飛ぶので食べやすくなります! ソースの量が一人分にしては多いかな?と思うかもしれませんが、そんなことありません!ソースもペロリと食べられます。最低限の調味料なので身体にも良し☆
材料
(1人分)
糖質オフパスタ麺(普通麺可)
100g
輪切り唐辛子
小さじ大盛り1~大さじ1
ニンニク
大きめひとかけ
ブロックベーコン
50〜70g
カットトマト缶
1缶
コンソメ固形
1/2個
塩
少々
コショウ
適量
粉パセリ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
パスタと辛いものが大好き。でも、最近太り気味なので… 最低限の塩分で何とか出来ないかと作りました!
1.
フライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子をいれ、弱火でゆっくり火にかける
2.
その間に、ニンニクをスライス ベーコンは食べやすい大きさ 1センチぐらいの細切りにする
3.
1のフライパンにニンニクをいれ香りが出てきたら、ベーコンをいれる
4.
ベーコンがパチパチいいはじめてきて、焦げ目が少しついてきたら ここで、こしょうをベーコンにまんべんなくかかるようにふる
5.
トマト缶を入れ、コンソメもいれ 中弱火で煮詰めていく IHなら3から4 ※だいたい15分ぐらい
6.
パスタを茹で始める 私のは12分だったので その間、トマトソースが焦げないように たまにかき混ぜる
7.
茹で上がったらザルで湯切りをし トマトソースのフライパンに入れ混ぜる ここで、味が足りない方は塩を少し
8.
お皿に盛り付けてパセリをかけたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4852715
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