文字サイズ:
お家にある甜麺醤が少ししかなかったので、もとで作りましたがちょっと薄かったみたいで、しょうゆ・酒・鶏ガラ・ニンニクのチューブ・豆板醤・甜麺醤を足したら丁度いい辛さになりました。 ニンジン玉ねぎが余ったので入れました。