文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆大根のべったら漬け
by パルフェ
簡単においしいべったら漬けができちゃいます♪ カリポリ、甘くて止まらない^^
コツ、ポイント
ゆずを入れて香り付けするのもいいと思います♪ 皮付きのままだから食感が最高です☆
材料
(大根一本分)
大根
小1本
砂糖
150g
酢
大さじ8
塩
小さじ8
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので。
1.
大根はきれいに洗い、皮付きのまま1cm幅の拍子切りにする。
2.
すべての材料を袋に入れて軽くもむ。 空気を抜きながら袋の口を閉じる。
3.
一晩冷蔵庫で漬け込んで出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/485290
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.