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白菜とベーコンの担々風煮☆
by arscooking
白菜煮を担々風にしました!!
コツ、ポイント
ラー油は最後お皿に盛り付けてから かける方が風味が残ります!!
材料
(2,3人分)
白菜
400g
ベーコン
40g
水
400cc
☆クリープ(コーヒーに入れるミルク)
3つ
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆塩コショウ
適当
☆ごま油
小さじ1
ラー油
適量
すりごま(白)
適量
このレシピの生い立ち
少しぴりっとした スープにしたくて作りました!
1.
白菜をこれくらいの大きさに切ります。
2.
ベーコンも適当な大きさに切ります。
3.
鍋に水を入れて、そのあと、白菜、ベーコンもいれます。 火にかけてしんなりするまで煮ます。
4.
ふつふつしてきて、しんなりしたら☆の調味料を入れます。 そのあとお皿に盛り付け、ラー油、すりごまをかけたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/4852980
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