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簡単シイタケのツナマヨ味噌焼き
by ハニーポン
簡単で手早く作れて、ちゃんとしたおかずにもなります。
コツ、ポイント
焼き上がりに、刻んだネギや、七味唐辛子等をかけても美味しいです。味噌が入ってるのでチーズなんかも意外といけるかも??いろいろ試してみて下さい。
材料
しいたけ
4枚
ツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ3
味噌
小さじ1
醤油
小さじ1/2程度
砂糖
小さじ1程度
このレシピの生い立ち
実家から肉厚のしいたけをもらうので消費のため、簡単なのでよく作ります。いつもはツナは入れないのですが、食べ応えのあるおかずとして作ってみました。
1.
しいたけの石突きを切り落とす
2.
しいたけ以外の材料を混ぜ合わせる。ツナは水切り(油切り)をしっかりしてください。
3.
しいたけに【2】を乗せて、オーブントースターかグリルで焼く。焼き色が付いたら出来上がり。しいたけの厚さにによっても違いますが、10分くらいで焼き上がります。
https://cookpad.com/recipe/485302
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