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白だしで超絶簡単☆かきたま汁
by あゆたん
お好みでわかめやごまを散らして♪ 隠し味のごま油が一気に中華っぽく仕上げてくれます。
コツ、ポイント
溶き卵は混ぜすぎないほうが白身がトロンとして美味しです(好みですが(笑))
材料
(作りやすい分量)
白だし
15ml
水
200ml
溶き卵
1個
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
生協の白だしの試食で美味しく、お家でも簡単にできるとのことで、再現してみました。
1.
水、白だしを鍋に入れ、火にかける。
2.
軽く沸騰してきたら、溶き卵を流し入れて優しくかき混ぜる。
3.
ごま油を回しかけ、火を止めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4853031
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