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マース煮☆圧力鍋編
by 098ipo
釣れたので!
コツ、ポイント
特になし!
材料
魚
2匹
豆腐(あれば
1/4
ネギ(あれば
1/4
水
2カップ
菊の露または料理酒
1/2カップ
しお
3振り
こんぶ
1枚
このレシピの生い立ち
海では海水のみですが、家で作る用のレシピです
1.
調味料のみを一煮立ち
2.
火を止め、魚を入れ圧力をかける。再び火を入れ沸騰してシュンシュンしたら火を止め15分置く
3.
味をお好みでしょうゆ、コーレーグースー入れて食べる
https://cookpad.com/recipe/4853283
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