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手動で*簡単にメレンゲを作っちゃおう!
by dessous
電動なんて使わなくても、メレンゲは簡単に出来ますよ♬ つくれぽ100人達成!ありがとうございます♥︎
コツ、ポイント
メレンゲを作る前日の夜に冷凍庫に入れておくと、翌日すぐに作れます。カチカチになってしまっても電子レンジで少しまわりを溶かせば容器から外れます。
材料
(作りたい分量分)
卵白
好きなだけ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものを自分なりに扱いやすくアレンジしました。簡単でとっても早くメレンゲが出来るので、是非やってみてください★
1.
卵白をお皿かボウルに移し、冷凍庫で最低1時間程度シャーベット状になるまで入れておきます。
2.
ボウルであわ立てていきます。つぶつぶしてて最初は不安だけど……
3.
しばらくすればこんなになります♪
https://cookpad.com/recipe/485337
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