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ラクっ!ウマっ!の納豆の天ぷら
by ちえ子
これはレシピと言えるのか…。ってくらいに簡単すぎ。色んな揚げ物のついでに作っています。子供にも、おつまみにも、何だか美味しいです。
コツ、ポイント
コツなし。あるとすれば油は低めの温度で。
材料
納豆
好きなだけ
揚げ油
適量
天ぷら粉
適量
このレシピの生い立ち
思いつきで冷蔵庫の納豆を揚げてみたら、何だか美味しいのでした。
1.
納豆についているタレやからしを加えて、普通に混ぜて下さい。揚げ油は160℃くらいの低めで。
2.
天ぷら粉を少しずつ混ぜて、白っぽく、揚げる時にまとまりやすそうな感じにして下さい。量は適当です。
3.
後は適当な大きさに油に落として、カラッとほどよく揚げてください。(タレが混ざっているので、油が高温だとあっという間に焦げます。)
https://cookpad.com/recipe/485373
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