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♡ワンプレートランチ♡
by クックQIELWT☆
ワンプレートでもたくさん栄養とれます♡
コツ、ポイント
玉ねぎは砂糖を入れるとしんなりするのが早いです。 鳥もも肉はあえてふつうに焼くんじゃなくて蒸し状態からこんがりさせるととても美味しいです。
材料
■
ラムステーキ
ラム肉(ステーキ用ラム肉)
一枚
塩コショウ
少々
■
サラダ
ベビーリーフ
一袋の半分
カニカマ
二本
■
お好みのドレッシング
■
炒め物
人参
1/3個
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
少々
だしの素
二つまみ
ケチャップ
大さじ1
にんにく (チューブ)
1センチくらい
■
鳥もも肉 (バジル風味)
水
大さじ2
味付けされてる鳥もも肉
二個
このレシピの生い立ち
ワンプレート可愛いなと思ってあるもので作ってみました! お肉も二種類味わいたくて笑
1.
ラム肉を塩コショウを振りそのままフライパンで弱火片面10分ずつ焼きこんがり焼き色つけます。
2.
ベビーリーフを袋からだしカニカマをさいていれ混ぜ合わせます。そしたらドレッシングをかけざっくり混ぜ合わせます。
3.
人参を輪切り、玉ねぎを千切りにし玉ねぎを炒め焦さないでしんなりするまで弱火で炒めます。炒まったら人参を入れます。
4.
3ににんにくと塩コショウ、だしの素を入れ軽く混ぜたらケチャップを加え全体に混ぜ合わせます。
5.
鳥もも肉は味付けされてるバジル風味のもの使います。焼くときに水を入れ蒸し焼きにし水がなくなったらこんがり焼き色つけます。
6.
あとは作ったものをワンプレートで盛り付けし完成♡
https://cookpad.com/recipe/4854539
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