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~。:*えのきにネギだれ*:。~
by ポコandボコ
簡単にもう1品!!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
えのき
大きめの1袋
オクラ
3本位
■
ネギだれ
*ネギ
大さじ4
*塩
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*酒
大さじ1
*オイスターソース
大さじ1
*にんにく
1かけの半分
*ゴマ
小さじ2
*ごま油
50cc
このレシピの生い立ち
いつもはえのきとオクラの上に大根おろしとポン酢をかけて食べていましたが、ちょっと違ったのもたまにはいいかと思いまして・・・。
1.
*の材料でネギだれを作る。
2.
えのきとオクラは茹でる。オクラは小口切りしておく。 皿に盛り、1のたれをかける。
https://cookpad.com/recipe/485461
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