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豚のしょうが焼き
by ゆゆサン
冷凍保存・手軽・時短・低コスト
コツ、ポイント
強火で全て作ってしまうと固くなってしまうので、出来るだけ中火で加熱してください
材料
(2人分)
☆薄切り豚肉
200g
☆醤油・みりん
大さじ2ずつ
☆すりおろし生姜
1/2
☆片栗粉
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★玉ねぎ
半分
このレシピの生い立ち
味付け肉を買わずに保存可能なお肉を作るため
1.
ジッパーに☆を全て入れて揉みます
2.
(冷凍する場合、揉み終えたら空気を抜いて冷凍庫へ)
3.
フライパンに①で作った☆お肉と調味料を出して、★玉ねぎを入れて炒めます。
4.
火が通ってきたら★の醤油を入れて混ぜたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4854817
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