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くにまんがさんのサイトを見て大好きなミスド肉まんを作り始め、少しずつ自分なりのアレンジを加えました。ミスドのサイトを見たら原材料に「大豆」とあり、なんとなく豆腐を入れたらふわふわになっておいしかったのでそのまま採用。鶏肉も入っているようですが、ちょっと入れて実験したところあまり味は変わらなかったので豚のみのレシピに落ち着きました。皮はずっとシュナシュナさんのレシピを使わせて頂いています。