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桃色餃子スープ❤
by てる坊
魚肉ソーセージのピンクがうっすらカワイイ餃子ちゃん❤
コツ、ポイント
餃子の皮を破らずに、包むことぐらいですかね~。 もっとスパイシーがお好みなら、コショウをプラスしてもいいかも。
材料
(4人分)
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
2本
餃子の皮
16枚
白菜
2~3枚
しいたけ
2枚
溶き卵
1個分
水
3カップ
ガラスープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ1~2
塩コショウ
適宜
おろし生姜
適宜
このレシピの生い立ち
もともとピンクがカワイイ、ニッスイ「おさかなのソーセージ」。うっすら見えるピンクもまたカワイイ感じで作りました。
1.
ニッスイ「おさかなのソーセージ」1本を横4等分に切り、さらに、縦半分に切り、餃子の皮で包む。白菜、しいたけは食べやすく切っておく。
2.
鍋に水を沸騰させ、ガラスープの素、白菜、しいたけを入れて、煮る。しょうゆ、塩コショウであじを整える。
3.
①の餃子を入れて、煮立ったら、溶き卵、おろし生姜を加える。器によそい、あればネギをそえる。
https://cookpad.com/recipe/485549
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