激安ヨーグルトと、激安ドライマンゴーなのに、マンゴーが再生し、高級感たっぷりのマンゴーヨーグルトが出来上がり♡
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーを頂いたので。
1.
夜のうちに、準備開始。
ヨーグルトにドライマンゴーをハサミでカットしながら投入
2.
全体に絡まるように混ぜ混ぜ。
マンゴーは中に押し込んで表面には出ないように。
一晩冷蔵庫で寝かせて・・・・・
3.
翌朝、もう一度かき混ぜてから盛りつけ。
ウチではバジルシードやクルミ、アーモンドにカボチャの種などを加えてます。
4.
一晩のうちに、マンゴーはヨーグルトの水分を吸収して再生!
ヨーグルトはマンゴーの糖分が加わりほんのり甘くなります♡
5.
更にもう1日寝かせると、まるで生マンゴーのようなトロトロ食感♡♡♡
https://cookpad.com/recipe/4855509
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