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切り干し大根&きくらげ&春雨入り巾着
by toppy1
おでん種に。なかなか美味です。
コツ、ポイント
戻し汁は、おでんを煮るときに使ってください。 切干しにんじん入りでも美味しいかも。
材料
切り干し大根
適宜
きくらげ
適宜
春雨
適宜
干し海老
適宜
油揚げ
適宜
このレシピの生い立ち
餅は太るんで、ヘルシーに。
1.
油揚げを半分に切り、油抜きをする。
2.
切り干し大根、きくらげ&春雨&干し海老をお湯で戻す。
3.
1&2共に水気を切り、1に2を詰め、切り干し大根で口を縛る。
https://cookpad.com/recipe/485728
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