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朝食に!エビとアボカドのオープンサンド
by かっちゃん杉
エビとアボカドの簡単なオープンサンドイッチです。朝食やクリスマスパーティーに!
コツ、ポイント
わさびマヨネーズはわさび多めでも大丈夫だと思います。お好みで調節して下さい。
材料
(1人分)
食パン 8枚切
1枚
茹で小エビ
9尾
アボカド
3分の1
マヨネーズ
大さじ2
わさび
5センチ
このレシピの生い立ち
エビとアボカドを綺麗に並べたら、美味しいに仕上がりました。クリスマスカラーでパーティーにもオススメです。
1.
アボカドは5ミリのスライスにして、食パンの幅に合わせる。
2.
食パンの両端を切り落とし三等分する。上下の耳は切らない。
3.
マヨネーズにわさびを加え混ぜ合わせる。
4.
食パンにわさびマヨネーズを塗る。
5.
エビのアボカドを交互にのせ、エビの曲がったところにわさびマヨネーズをのせ完成!
https://cookpad.com/recipe/4857464
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