文字サイズ:
小
中
大
印刷する
いかげそのゴロ焼き
by 菜乃果
とにかく簡単! でもうまい! お酒にもご飯にも合う!!
コツ、ポイント
☆いかは刺身にできるスルメイカを用意してください。
材料
いかげそ
スルメイカ1杯分
いかわた(ゴロ)
スルメイカ1杯分
このレシピの生い立ち
実家の母が、自家製のイカの塩辛を作るときに、ゴロをオーブントースターで加熱したことがあって、生のイカではなく、焼いたイカにあえても美味しいかも?と思い、作ってみました。
1.
いかのわた(ゴロ)をアルミホイルに乗せて、オーブントースターで約7分加熱
2.
箸でゴロをほぐし、そこへ食べやすい大きさに切った、げそを入れて和えます
3.
再びオーブントースターで約10分加熱し、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/485761
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.