ヨーグルトでさっぱり食べられるポテサラです。
マヨネーズほどのコクはありませんがヘルシーで満足
コツ、ポイント
調味料は熱いうちに入れると味がよく染み込みます
ヨーグルトの酸味があるので砂糖は気持ち多めでもいいかも
1.
じゃがいもは600wで4分加熱する
※ふんわりラップを。
5.
揉み込まないこと。
きゅうりが割れてしまいます
6.
じゃがいもはマッシャーで潰す
※ビニール袋に布巾入れて手で潰すと早いです
7.
熱いうちにらっきょう酢、塩、胡椒、砂糖を入れる
8.
20分ほど置いておいた塩をまぶしたきゅうりと人参の水気を絞りとツナをじゃがいもに入れる
9.
全体を和えて、塩、胡椒、砂糖で味を整えて完成
https://cookpad.com/recipe/4857663
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