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炊飯器で簡単★黒豆ケーキ
by 140㎝わんたるママ
炊飯器で作れる簡単ふんわり黒豆のケーキです。お正月の黒豆リメイクにピッタリ~おやつや朝食にも♪
コツ、ポイント
炊飯器にケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンを押して下さい。 ★炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。
材料
(1ホール(6~8人分))
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
砂糖
20g
牛乳
150cc
バター(マーガリン)
少々
黒豆
100g
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆をリメイク~炊飯器でケーキを作りました♪ https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12338996766.html
1.
砂糖、卵、牛乳をよく混ぜ合わせます。
2.
ホットケーキミックスを混ぜ合わせたら、黒豆も合わせます。
3.
炊飯器の内側にバターを薄く塗ったら、生地をそっと流し込み、炊飯器のケーキモードでスイッチオン。
4.
竹串をさして生地がついてこなければ完成♪(ついてきた場合はもう一度スイッチオン)
5.
2018年2月「黒豆ケーキ」の人気検索トップ10入り、2021年1月話題入り。つくれぽありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/4858710
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