じゃが芋、挽肉、冷蔵庫の残り野菜があればOK。オーブン料理はテンション上がります!
コツ、ポイント
・器は直径21㎝皿を使用しています。
・■の調味料がないときはコンソメ顆粒大さじ1でもOK。
1.
じゃが芋の皮を剥き、小さめにカットし、小鍋でじゃが芋が丁度浸る程度量の水で茹でる。
2.
フライパンに油を敷き、肉、みじん切りにした野菜を入れ炒めたら、■を入れ混ぜ、器に平に入れる。
3.
1に牛乳を入れ、マッシュし、2の上に広げ乗せる。
4.
200℃オーブンで20分焼く。
出来上がり♪
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