電子レンジで簡単に作れます.
加熱時,アルミ箔を使うのがポイントです.
コツ、ポイント
火の通りが気になる具材は,茹でると良いと思います。茹で汁は①の所で利用しても良いでしょう。アルミ箔を利用するので,レンジの壁面に当たらないように注意しましょう。
このレシピの生い立ち
短時間で簡単に茶碗蒸を作りたかったので・・・
1.
お湯3/4カップに醤油,みりん,だしの素を入れ冷ます。
5.
一個づつ加熱します。ターンテーブルの手前に置き,600Wで1分50秒加熱する。
https://cookpad.com/recipe/486038
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