文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牛肉とごぼうのしぐれ煮♪簡単美味♪
by ペぱーみんとてぃ
少しの牛肉が?ごぼうと一緒で?ボリューム満点!しかも美味しい!!一緒になることでこんなに美味しくなるなんて~~しかも・・・マヨつけて食べてみて~~オオーw(*゚o゚*)wおいちw
コツ、ポイント
牛肉はお安いお肉で充分です。ごぼうの量は牛肉の同量以上の方が美味しいです。また醤油は二回に分けて加えた方が味がしみます。味は少し甘めで濃い方が美味しいかな~?だから・・ お弁当にもピッタリ!そして、マヨをつけて食べたら・・・これまた驚きの美味しさ~~♪お試しアレ~♪ちなみに・・・お弁当にはレタスを下にマヨをちょっとかけてその上に「しぐれ煮」を乗せて1品にします♥
材料
(2~3人分)
牛肉(こま切れ)
200g
ごぼう
中1本
砂糖
大1強
酒
大2
醤油
大2~3
はちみつ
小2
このレシピの生い立ち
すこ~しの牛肉が・・ごぼうと一緒になると・・?オオーw(*゚o゚*)w量が増えてびっくり!!
1.
ごぼうはピーラーでささがきにする。
2.
フライパンに(テフロンなら油はいらない)牛肉を入れて炒める。色が変わったらごぼうを加え、炒める。
3.
調味料は、砂糖、酒を入れたら、しばらく炒め、その後醤油を加え、最後にはちみつを加えテリをつける。
https://cookpad.com/recipe/486098
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.