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ぶどうジュースで作るゼリー★
by りんりぼん
市販の小さなカップゼリーでは物足らなくてど~んと作りました
コツ、ポイント
ぶどうジュースを沸騰させないでね。ゼラチンは60℃で溶けます。もちろんぶどう以外のジュースでもできますよ。
材料
(5人分)
ぶどうジュース
1リットル
ゼラチン
大さじ2杯
水
大さじ6杯
砂糖
50グラム
このレシピの生い立ち
ゼリーが大好きな3人の子供は市販のカップゼリーでは追いつかず考えました。思う存分食べて~~~でもすぐなくなります。(・・;
1.
製菓店で売ってる450g入りです。値段は1400円くらいだったような・・これ1つでどんだけ~♪も作れますのでオススメ★
2.
水大さじ6杯にゼラチン大さじ2杯をまぜてふやかす
3.
ぶどう100%のジュースを1ℓ入れて火にかける。沸騰させない程度の温度でゼラチンを溶かす。お好みで砂糖も入れてください
4.
お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やしてね!
https://cookpad.com/recipe/486137
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