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節約100円*マジソルで簡単チキンタツタ
by からあげビール
マジックソルト&にんにく醤油の組み合わせが絶品!お弁当にもオススメです♡調味料を除けば1人分約100円!!
コツ、ポイント
お肉をフォークでブスブスするとやわらかく なるので、忘れないでね。 お肉が薄いので揚げ焼きでもOK。
材料
(4人分)
鶏むね肉
800g
☆S&Bマジックソルト
大さじ1半
☆醤油
大さじ1半
☆酒
大さじ1半
☆マヨネーズ
大さじ1
☆にんにくチューブ
4cm
☆ブラックペッパー
少々
片栗粉
適量
サラダ油(揚げ油)
適量
このレシピの生い立ち
特売のむね肉を買ったので簡単にチキンタツタを 作りましたヽ(*´∀`)ノ
1.
むね肉は皮を取り 1cmぐらいの厚みにそぎ切りにする。
2.
1枚ずつ丁寧にフォークでブスブス。☆をしっかり揉み込み15分放置。 片栗粉をまぶして揚げる。
3.
お弁当にもオススメです♡
https://cookpad.com/recipe/4861529
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