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鯖の冷燻&大葉のオードブル
by さつきA
鯖の冷燻と大葉を使って、簡単なオードブルを作りました。おもてなしにどうぞ。
コツ、ポイント
解凍を急ぐときは、流水で解凍してください。
材料
鯖の冷燻
12枚
大葉
6枚
このレシピの生い立ち
我が家は、この鯖の冷燻が大好きです。いつもは、そのまま食べるのですが、大葉と一緒にオードブルっぽくしました。
1.
大葉は半分mに切る。
2.
鯖の冷燻は、冷蔵庫で解凍する。解凍した状態。約、半分の分量(6の)
3.
大葉の上に鯖の冷燻を置く。
4.
半分に折る。
5.
器に並べて完成。
6.
このレシピで使った、鯖の冷燻。冷凍品。
https://cookpad.com/recipe/4861623
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