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キクラゲと鶏肉ののり旨丼
by emma910
のりの佃煮を大量消費したかったので作ってみました!ご飯が進みます(о´∀`о)
コツ、ポイント
のりの佃煮は混ざりづらいので、酒やみりんで溶かしながら混ぜていくと味のムラがなくなります!
材料
鶏もも肉
1枚
キクラゲ
1袋
のりの佃煮
適量
料理酒
適量
みりん
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
キクラゲが好きなので、手軽に作れるキクラゲ料理を考えてみました(^-^)
1.
ごま油をひいたフライパンで鶏肉にさっと火を通す。
2.
あらかた火が通ったところでキクラゲを入れる。
3.
しっかり火が通ったら、酒とみりん、のりの佃煮を入れる。
4.
全体にしっかりと混ざったら、完成!
https://cookpad.com/recipe/4861891
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