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おさかなソーセージのトマトグラタン
by さとみわ
ほうれん草をたっぷり入れた栄養満点グラタンです。 マッシュポテトとトマトの水煮を混ぜて作る簡単トマトソースでアッという間に作れますよ♪
コツ、ポイント
ソースはトマト水煮とマッシュポテトを合わせるだけなので、じゃが芋をマッシュする時は、少し強めに塩をするといいですよ♪
材料
(4人分)
ニッスイ「おさかなソーセージ」
2本
ほうれん草
2~3束
★トマト水煮缶
1缶
★じゃが芋
中1個(約150g)
★塩・胡椒
少々
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあったので、ほうれん草とおさかなソーセージを使った簡単なグラタンを作ってみようと思って=*^-^*=
1.
ほうれん草は茹でて2cmくらいの長さに切り水気をよく絞って、グラタン皿に並べます。
2.
1の上に1ミリ幅くらいに切ったおさかなのソーセージを並べていきます。 オーブンは200度に予熱しておきます。
3.
じゃが芋は皮つきのまま、茹でるかレンジで加熱して柔らかくなったら皮を剥き強めの塩をしてマッシュします。
4.
3にトマトの水煮を加えてよく混ぜ合わせ、軽く胡椒をして味をみます。
5.
2の上から4のトマトソースをかけ、全体にならし、とろけるタイプのチーズをたっぷりかけて200度に予熱しておいたオーブンで約20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/486281
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