コツ、ポイント
コンソメは濃いめがお好きな方はいっぱい入れてください。ちなみにうちは薄めでケチャップつけて食べます
1.
たまねぎをみじん切りし、豚ミンチと塩コショウ少々(分量外)を混ぜる
2.
小さめのお鍋(ちなみにうちは幅18センチ)に白菜→豚肉→白菜→豚肉→白菜の順にギュッギューに押しつめる。
3.
2の鍋にコンソメと水を入れて蓋をし、弱火で30分くらい煮る
4.
白菜から水が出るので味がうすければコンソメをたす
5.
お皿に盛り、食べやすいように切ったら、お好みでケチャップをつけて食べる
https://cookpad.com/recipe/4863385
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.