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簡単!山芋♡鉄板焼き風
by ろきこ
お酒のアテにもぴったりです!
コツ、ポイント
ミルサーでぜんぶ混ぜちゃうと簡単です!
材料
(2人分)
山芋
20センチくらい
卵
1個
だししょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
山芋の鉄板焼きが食べたくなったけど、鉄板がなかったので、トースターで作っちゃいました。
1.
山芋の皮をむいてサイコロ状に切り、すりおろすか、ミルサーにかける。
2.
卵とだししょうゆを入れて混ぜる。
3.
耐熱容器に流し入れ、200〜220度のトースターで10分くらい焼いてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/4863424
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