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ティラミス風デザート
by やまとななべい
エスプレッソの代わりにコーヒーゼリーを使っているので「ティラミス風」です。
コツ、ポイント
クリームが固くてカップに入れにくい場合、コーヒーゼリーについているコーヒークリームや練乳、牛乳を入れて粘度を調整するときれいに仕上げやすいです。 コーンフレークは時間をおくとへなへなになりますので苦手な場合はクッキーに変更してもいいです。
材料
(70mlの容器10個分)
カスタードクリーム
約200グラム
マスカルポーネ
100グラム
コーヒーゼリー
3パック
練乳
適当
コーンフレーク
適当
ココアパウダー
適当
このレシピの生い立ち
少量レシピのカスタードクリームを使ったティラミス風です。 ちょっとだけ変わったティラミスが作りたくて作りました。
1.
カスタードクリームとマスカルポーネを合わせます。
2.
カップにコーヒーゼリーを入れます。
3.
コーンフレークを入れます。
4.
練乳を適当にかけます。
5.
1のクリームを入れてトントンと軽く台に打ち付けてならします。
6.
ココアパウダーをふって出来上がりです。
7.
追記 レシピID:4860650のカスタードクリームをそのまま使っています。
https://cookpad.com/recipe/4863557
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