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お正月のおせちに金柑の甘露煮
by りあうさびっち
金柑の甘露煮をお正月のおせち用に作りました。
コツ、ポイント
つやが出るようにはちみつを入れて煮込みました。煮詰めて出来上がりです。
材料
(四人)
金柑
12個くらい
はちみつパック
一本
水
鍋の金柑が浸るくらい
塩
ひとつまみ
レモン汁
ひと絞り
このレシピの生い立ち
生金柑を煮詰めてお正月のおせち用に作りました。
1.
へたを取って三温糖、はちみつ、塩ひとつまみ、レモン汁、水で煮ました。
https://cookpad.com/recipe/4863711
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