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魚肉&玉ねぎのヘルシー串揚げ♪
by iano
大人も子供も大好きな串揚げ♪ 魚肉ソーセージだからいっぱい食べて欲しい一品! 大人用にはピリっとわさびソースがおススメ!
コツ、ポイント
お子様にはソースで♪
材料
(2人分)
魚肉ソーセージ(今回は「ニッスイ「おさかなのソーセージ」」を使用)
2本
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
大4~
溶き卵
1個弱
パン粉
1カップ
*わさび
小1/2
*しょうゆ
小1/2
*ソース
大1.5
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のコンテスト用に考えたレシピです☆加熱することで、ソーセージがふんわり柔らかくなります。お魚ということでソースにわさびを加えてみました^^
1.
玉ねぎは横に1センチ幅の輪切りにする(1/2個分)。それを6~8等分に切っておく。 ソーセージは1センチ幅に切る。
2.
くしに、ソーセージと玉ねぎを交互に刺して、小麦粉→卵→パン粉の順に付けて、中温の揚げ油(分量外)で揚げる。
3.
ミニサイズでお弁当にも♪
https://cookpad.com/recipe/486373
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