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*豆もやしのナムル*
by nene’sキッチン
茹でて和えるだけで、一品出来上がり。
コツ、ポイント
3の熱いうちに混ぜ合わせるのがポイント。
材料
豆もやし
1袋
★ごま油
小2
★おろしにんにく
小1
★塩
小2/3
★味の素
少々
★しょうゆ
3・4滴
★ラー油
少々
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
飲み仲間が集まったのでおつまみとして作りました。
1.
豆もやしをひたひたの水に入れ火にかける。
2.
沸騰して1・2分したらザルにあけ、水気をよく切っておく。
3.
ボウルに★の調味料を入れ、豆もやしが熱いうちに混ぜ合わせる。
4.
最後に白ごまをふって出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/486378
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