アボカドとマヨのこってり感、わかめと醤油のさっぱり感がお酒にぴったり
このレシピの生い立ち
アボカドに好きなものだけ混ぜたら絶品に。
1.
アボカドは半分に切ってタネを取り、更に四当分に切る。
2.
皮を下にしてまな板に置き、皮の端に包丁の背を当て包丁を滑らせるようにして皮をはぐ。それを一口大に切り分ける。
3.
わかめは水に戻し、水を切っておく。ネギはみじん切りに。ツナ缶は水を切っておく。
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