蕗の水煮を使い、簡単な煮物を作りました。
おせち料理の一品として作りました。
コツ、ポイント
味彩は、煮出すだけで味付け完了のだしパックです。味付けは、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
おせち料理の一品として作りました。
2.
半分に切り、さっと水で洗う。ザルに上げて熱湯をかける。
油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。
3.
鍋に○を入れ火にかける。沸騰してきたら5分煮て、出しパックを取り出す。その中に②を入れて、弱火で10分煮る。
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