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圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪
by でふでふでふ
調味料はだいたい。適宜調整。
コツ、ポイント
フライパンでカリっと焼いてから、煮込むだけ!
材料
(二人分くらい)
豚バラブロック
350g(適当に。1パック分。)
★醤油
30ml
★砂糖
大さじ1
★酒
20ml
玉ねぎ
あれば。好きなだけ。
青ネギ
あれば。好きなだけ。
このレシピの生い立ち
柔らかくて、しっとりジューシーな角煮が食べたくて。
1.
切って焼く。
2.
お肉、たまねぎや長ネギ、調味料(★)を入れて、圧力鍋で加圧15分。
3.
完成です。
https://cookpad.com/recipe/4865074
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