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かぼちゃサラダ☆ハニーマスタード味
by ばたみそーぱん☆
甘くてコクがあって女子ウケ最高です!
コツ、ポイント
ナッツは細かく刻みすぎない方がカリカリ食感が感じられて美味しいです。
材料
(2~3人分)
かぼちゃ
1/4個
レーズン
大さじ1~好きなだけ
ミックスナッツ
大さじ2
◎マスタード
小さじ2
◎はちみつ
小さじ1強
◎マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなハニマス。コッテリ好きの我が家にはナッツ入れたらますます喜んでもらえるはず!と思って。
1.
かぼちゃは一口大に切る。ナッツは7ミリ位の粗みじん切りにする。
2.
かぼちゃとレーズンを耐熱容器に入れて軟らかくなるまでレンジでチンする。600W4分位。
3.
2のかぼちゃに◎と刻んだナッツを加え、よくあえたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4865650
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