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牛コロ 豚コロ 鳥コロの一口カツ
by ☆LIME☆
一口大なのでパクパクいけます 大量に作ってお誕生日や記念日などに コスパも最高です
コツ、ポイント
材料
牛肉 切り落とし
300グラム
豚モモ肉しゃぶしゃぶ用
200グラム
鶏モモ肉 唐揚げ用
4〜5個
小麦粉(衣用)
1カップ
卵(衣用)
1個
■
パン粉(衣用)
■
サラダ油
このレシピの生い立ち
牛肉が食べたい!という子供のリクエストに応えて
1.
牛 切り落としは固まりから広げて大きいものだけクルクルと一口大に丸める 小さいものは肉じゃがなどに使う
2.
豚 しゃぶ肉も丸める 鳥は一口の大きさに切る
3.
小麦粉 卵 パン粉をまぶして揚げる
https://cookpad.com/recipe/4865816
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