材料2つ。バニラアイスもこの一工夫でレストランのデザート風にお洒落に変身。甘さと苦さが絶妙です♪
コツ、ポイント
アイスクリームはちゃんと丸くスクープするときれい。
エスプレッソは熱々でOK
自分用にときは買ってきたバニラアイスに、濃く溶いたインスタントコーヒーを注ぐことも(*^ー^)ノ♪
アフォガートはイタリア語で溺れるの意味。
このレシピの生い立ち
イタリア料理店で習いました。
1.
バニラアイスをスクープしてコーヒーカップまたはグラスに入れる。
https://cookpad.com/recipe/4866111
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