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お弁当簡単おかず♪
by マジョりか
ササミ梅肉巻きだと 手間がかかるので まとめて、ほぐして チン♪するだけで 仕込みもお弁当支度も 簡単です♪
コツ、ポイント
ササミのスジ取りをやっておかないと、肉がひっつき 硬くなります(>0<)
材料
ササミ
2本
梅肉
適量
シソorネギ
適量
塩・こしょう
少々
酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
ササミ梅肉シソ巻きにすると、手間がかかるので簡単に作れる為に 考えました♪もちろん、晩御飯のおかず用にもOKだと思います♪
1.
ササミのスジを取り 小さめに切ってボールに 入れて、塩・こしょう・酒を入れる
2.
ボールの中で揉みこみ味を全体にしみ込ませ ラップの上に平たく のせて電子レンジで2分加熱する。
3.
カップに入れて 完全に冷ましてから 冷凍保存。 何個か作れば朝の 忙しいときにも簡単♪
4.
お弁当に入れる時 には、電子レンジで 温めてから、 梅肉を乗せて ネギorシソをのせて お弁当にIN♪
https://cookpad.com/recipe/486636
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