安いお野菜や、その時に欲しい栄養を考えて、簡単なのでよく作ります(o^^o)
子供も旦那もよくたべてくれますよ♬
コツ、ポイント
粘り気が強いと感じるようであれば浄水を少しずつ足して伸ばし、ゆるいと感じるようであれば小麦粉で調節してくださいね♬
このレシピの生い立ち
普通のカレーに飽きたので(*´-`)
1.
お野菜は細かく切る
私は大雑把なので白菜ざく切りを少し細めくらいに切りました(^^;
2.
油をひかず、ひき肉を炒める
脂が出てきたらその油を吸わせるようにお野菜も炒める
5.
弱火にしてカレールウ 又は スパイス☆を入れて馴染むまで混ぜる
https://cookpad.com/recipe/4866501
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