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超簡単☆お汁粉♪
by あさり66
鏡開きなのでお供え餅でお汁粉を作りました☆
コツ、ポイント
お餅をお汁粉と一緒に煮てないので、意外とあっさりとしています。
材料
ゆであずき(缶詰)
200g入 1缶
こしあん
300g入 1袋
もち
お供え餅(小) 2個
このレシピの生い立ち
私があまり餡子系好きじゃないので旦那用に少量作る時は市販の缶詰や餡子を利用しちゃいます。 今回は私も少し食べたかったので缶詰だけじゃたりなく餡子と両方使ってみました。
1.
ゆであずき・こしあんと水500ccを鍋に入れあたためる。
2.
お供え餅は一口大にして焼きお椀に入れる。
3.
お椀にあたためたお汁粉を入れたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/486664
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