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オレンジ入りなます
by ☆nyan10ka☆
オレンジを入れて爽やかなナマス!
コツ、ポイント
特にはありませんが★の調味料の塩はひとつまみほどで!
材料
大根
10cm
人参
4cm
オレンジ
1/2個
★酢
大さじ3
★三温糖
小さじ2
★塩
少々
このレシピの生い立ち
いつも母が作るのですが今回初めて作ってみようと挑戦! たまたまあったオレンジを入れてみました。
1.
大根と人参を切る それぞれボールに入れ塩を振り30分ほどおく
2.
★調味料を合わせておく オレンジは皮を取り除き小さく切る
3.
大根と人参を水でさらし 水気をとり容器に入れて★の合わせた調味料とオレンジを入れる
4.
大根と人参がバランス良くなるように混ぜて冷蔵庫に入れ 一晩置いたくらいで美味しく出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4866714
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