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ふわとろオムライス弁当
by みーみちゃん?
オムライスを丼にしてお弁当に持って行きたい~
コツ、ポイント
たまごは半熟でふわとろさせます~
材料
(2人分)
ごはん
2人分
ウインナー
4本
玉ねぎ
2分の1個
A ケチャップ・ウスターソース
適量
A 塩・コショウ・コンソメ
適量
たまご
3個
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ウスターソースとトマトケチャップで味付けすると、洋食屋さんみたい~(と思ってるのは私だけ?)
1.
フライパンにサラダ油大さじ2分の1を温め、みじん切りの玉ねぎ・輪切りのウインナーを炒めます。
2.
ご飯を加え、Aで味付けして丼に盛ります。
3.
フライパンにのこりのサラダ油を熱し、たまごを半熟にスクランブルし、2の上にのせ、ケチャップをかけます。
https://cookpad.com/recipe/4867697
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