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おもちの和風グラタン
by あっと1224
鏡餅の簡単レシピです。
コツ、ポイント
とろけるチーズがなかったのでマヨネーズと醤油で和風にしました。
材料
おもち
2個
マヨネーズ
適量
サクラエビ
適量
粉チーズ
少々
醤油
少々
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
鏡餅を手軽に美味しく食べたいと思い作りました。
1.
おもちを一口大に切り、ごま油をフライパンに焼く。
2.
1をココットに入れ、マヨネーズ、しょうゆ、サクラエビをのせ お好みで粉チーズを振ってトースターでこんがり焼く。
https://cookpad.com/recipe/486791
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