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❤1度にたくさん♡ガトーショコラ❤
by にゃぁくん
ぶきっちょさん はじめてさんのバレンタイン応援レシピ❤面倒な泡立て不要!チンして混ぜたら焼くだけ❤
コツ、ポイント
ワンボウルで出来ます メレンゲ不要 オーブン余熱不要 レンジとオーブンで簡単に美味しく♥
材料
(縦6×横7 ハート型6個分)
ブラック板チョコ(バラバラにして)
1枚(70~80g)
無塩バター
30g
薄力粉(振るって)
30g
卵
1個
洋酒
大さじ1
砂糖
20g
マーマレード
大さじ1
■
※マーマレードが無い場合
砂糖
プラス10gで計30gにする
粉砂糖(有れば)
(お好みで)小さじ1
このレシピの生い立ち
毎年毎年・・・娘達と大量の友チョコ作りに励んでます!どこかで覚えたレシピを作りやすく改良してます♥
1.
材料です 有ればマーマレードと粉砂糖も
2.
耐熱容器にチョコとバターを入れ500Wのレンジで1分加熱→いったん取り出して再度1分加熱で 後は混ぜながら余熱で溶かします
3.
そこに振るった小麦粉・卵・砂糖(有ればマーマレードを足して)洋酒を1度に加え 泡立て器でよく混ぜ合わせる※マーマレードを足す場合砂糖=20gにする ※砂糖のみの場合は30gにする
4.
マフィンカップやその他の小さめの容器にスプーンで半分まで生地を流し込む ※焼き上がりはほぼ倍のかさになるので控えめに入れる
5.
オーブン170℃で15分加熱する 焼き上がりを確かめる為に楊枝などを生地に刺して生っぽい生地が付いて来なかったらOK!まだの場合は追加熱で5分程度焼き 様子をみながら焼き上がる ※高さのある容器だと多少時間は多くかかります
6.
100円ショップで見つけた可愛ぃハートの型 7枚入り
https://cookpad.com/recipe/486835
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